Крафтовая сыроварня, производящая экологически чистую продукцию премиального качества только из цельного фермерского молока и натуральных наполнителей. "Gerberg" (Герберг) - основной бренд компании.

Контактные лица

Митчин Николай Николаевич

Василеостровская Пивоварня

ДП о компании

Первая новость

Санкции привели к росту числа сыроварен в Петербурге и Ленобласти

Количество сыроварен за последние 2–3 года в Петербурге и Ленобласти увеличилось в разы. Это связано с тем, что в 2014 году импортные сыры попали под санкции. Тогда энтузиасты решили производить их в фермерских хозяйствах или у себя на кухне. Некоторые добились успеха. По оценкам экспертов, сейчас в двух регионах порядка 2 тысяч сыроваров. Однако на полках сетевого ретейла отличить местный сыр от других российских и импортных марок не так просто.

Дарья Зайцева, Марианна Матюшкина

Показать все

Признаны в РФ иноагентами: ООО «Телеканал Дождь», АНО "Аналитический Центр Юрия Левады", НО «Фонд борьбы с коррупцией» (признана экстремистской организацией, запрещена), НО «Фонд защиты прав граждан» (признана экстремистской организацией, запрещена), ОД «Штабы Навального» (признано экстремистским, запрещено)

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+

Политика конфиденциальности

Правила использования информационных материалов

Охрана труда