четверг, 18 апреля 2024
$
€
Блинов Дмитрий Вячеславович
совладелец
Duo Asia
ДП о персоне
Тренды
Безотходные рестораны. В Петербурге запустили проект "ЭкоХорека"
В Петербурге запустили проект по созданию модели циклической экономики "ЭкоХорека". Это первый в России опыт объединения ресторанов в кластеры для централизованной переработки органических отходов.
Кира Чуракова
Война на Рубинштейна. "Винный шкаф" открыл ящик Пандоры петербургского общепита
Арбитражный суд Петербурга и Ленобласти вынес постановление о приостановлении деятельности ООО "Любимое вино моей мамы" на улице Рубинштейна, 9/3, литера А. По этому адресу компания владеет баром "Винный шкаф". Причиной закрытия стала коллективная жалоба жителей дома, в котором располагается заведение. Владельцы баров и винных Петербурга опасаются, что данное решение суда может повлечь за собой серию закрытий заведений общественного питания со стороны проверяющих органов.
Карашаш Ногаева
Дорого, богато, хлебосольно. Почему петербургские рестораторы акцентировались на национальных блюдах
За 6 месяцев 2019 года в центре Петербурга открылось более 90 новых точек общественного питания. По информации Colliers International, 46 из них — это рестораны или кафе с концепцией национальных кухонь. У экспертов JLL другие данные — за полгода было открыто 75 заведений общепита, но аналитики также заметили тренд на "национализацию" петербургских ресторанов.
Алексей Кумачев
Два российских ресторана попали в список The World’s 50 Best Restaurants
dp.ru
Компании
Предложить изменения
Адрес
197022,
Санкт-Петербург, ул. Инструментальная, д. 8, пом. 74. показать на карте
Санкт-Петербург, ул. Инструментальная, д. 8, пом. 74. показать на карте
Телефон
(812) 328-28-28 E-mail
gazeta@dp.ru © 1993 - 2024 Все права защищены АО «ДП Бизнес Пресс»
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), номер свидетельства ЭЛ № ФС 77 - 65426 от 18.04.2016г.
Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации.
Признаны в РФ иноагентами: ООО «Телеканал Дождь», АНО "Аналитический Центр Юрия Левады", НО «Фонд борьбы с коррупцией» (признана экстремистской организацией, запрещена), НО «Фонд защиты прав граждан» (признана экстремистской организацией, запрещена), ОД «Штабы Навального» (признано экстремистским, запрещено)
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+
Вход
Если вы уже зарегистрированы:
Или войдите через аккаунт в социальных сетях — это быстрее всего!
Еще нет учетной записи?
Загрузка....