Ginza Project - международная группа компаний, основанная в 2003 году. Сегодня Ginza Project владеет и управляет более чем 120 проектами в Москве, Санкт-Петербурге, Баку, Нью-Йорке, Лондоне. Ежемесячно рестораны посещают около 1,5 млн человек. К флагманским проектам относятся Даниловский рынок, рестораны "Мари Vanna", Butler, SIXTY, Uilliam’s, Christian, "Карлсон", Terrassa, "Мансарда", рестораны умного самообслуживания OBED BUFET, сеть пекарен PAUL и Магазин Аптечных Продуктов ("Маптека") на Малой Бронной.