пятница, 29 марта 2024
$

ДП о компании: Русская рыбалка

Рестораторы Петербурга ждут возвращения официантов

dp.ru

Мода на морепродукты в меню не проходит, хотя росту спроса мешает цена

Количество ресторанов с морепродуктами в меню растёт. Эксперты полагают, что мода на такие заведения вполне оправданна, но не вечна. Да и цены, снизить которые не помогает даже импортозамещение, не позволяют рассчитывать на высокий спрос.
Олеся Залозная

Общепит на карантине: петербургские кафе учатся жить бесконтактно

Заведения общепита ищут способы минимизации контактов между посетителями и персоналом. Но позволить себе полностью автоматизировать обслуживание могут разве что фастфуд и стритфуд.
Дарья Дмитриева

Герои нашего времени. "ДП" начинает сбор заявок на участие в конкурсе "Молодые миллионеры — 2020"

Анастасия Жигач

Лицо города. "ДП" представляет проект "Юбиляры-2019"

Газета "Деловой Петербург" представляет проект "Юбиляры", посвященный компаниям, отмечающим в 2019 году круглую дату со дня основания.
dp.ru

Немодный ресторан проживет дольше, но создать его сложнее

Михаил Фейгельман

Право первой ночи. Что предлагают рестораны и отели Петербурга в новогоднюю ночь

Новогодняя ночь одна, а вариантов ее проведения множество. Традиционное застолье или неординарные программы?
Максим Мунгалов

Пустите постоять. Чемпионат оправдал ожидания рестораторов Петербурга

Чемпионат мира по футболу не разочаровал петербургских рестораторов: спорт-бары полностью заполнены, выручка растет на 50-200%, атмосфера уникальная. Ложку дегтя добавляет только дефицит импортного пива и больших вывесок.
Наталья Модель, Елена Домброва

Смольный расширил список зон, в которых фанатам придется смотреть ЧМ-2018 без алкоголя

Петербургские чиновники расширили список территорий, где во время ЧМ–2018  нельзя будет продавать алкоголь в стеклянных бутылках. Под ограничения попадет не только зона вокруг стадиона на Крестовском острове, но и центр города, где разместится фан–зона.
Мария Тирская

На Южной дороге открывается пивной ресторан на 2 тысячи мест

Владельцы ресторанов "Карл и Фридрих" и "Русская рыбалка" открывают на Крестовском острове новый ресторан на 2 тыс. посадочных мест. Все соседние заведения снесли по распоряжению Смольного. Сумма инвестиций в проект не раскрывается, но эксперты оценивают ее в 75 млн рублей.
Марина Васильева

Как петербургские компании экономят на новогодних корпоративах

Компании не отказываются от новогодних корпоративов, но отодвигают срок принятия решения. Первые брони указывают на увеличение количества участников банкетов.
Маргарита Кудрявцева

"ДП" собрал заведения, работающие в формате "все свое"

Собственные сыроварни и пруды с рыбами, полноценный огород — "ДП" собрал заведения, где, как и у каждой уважающей себя женщины, все действительно свое.
Тарас Ковальчук

Семейные встречи. В какой ресторан пойти с ребенком

 
Наталья Капитурова

Суховатый закон. Кубок конфедераций ограничил продажи спиртного в 128 магазинах и ресторанах

Депутаты запретили в Петербурге продажу алкоголя в стеклянной таре во время Кубка конфедераций. Ограничения вводят для 128 объектов в Петроградском, Васильевском и Приморском районах, среди которых крупные торговые центры, магазины, рестораны и даже АЗС.

Бывший гендиректор сети "Лэнд" Илья Штром возглавил сеть петербургских ресторанов

Покинувший премиальную сеть магазинов "Лэнд" в августе 2015 года Илья Штром занялся управлением ресторанов "Русская рыбалка" и "Карл и Фридрих".
Наталья Модель

В Петербурге труп мужчины нашли в пруду у ресторана на Крестовском острове

  
dp.ru
Показано: 16 из 28