вторник, 18 января 2022
$

Сеть ресторанов русской кухни "Емеля"

Основное

О компании

Сеть ресторанов русской кухни "Емеля" работает на рынке более 6 лет. Первые рестораны были открыты в Санкт-Петербурге, а затем появились и в других городах России - Новосибирске, Екатеринбурге и Краснодарском крае. "Емеля" сочетает в себе традиции русской кухни с современными подходами к организации питания.

ДП о компании

Мели, Емеля. Тенденции на рынке общепита

На рынке общепита постоянно новые тенденции. Сначала была популярна кухня Центральной Азии, потом — вьетнамская. Сейчас все опять меняется.
Анна Серпер

Совладелец сети "Емеля" откроет в Петербурге 30 кафе под брендом OLIVA

Совладелец сети "Емеля" Дмитрий Неведомский выводит на петербургский рынок общепита новый бренд OLIVA. В 2015 году он планирует открыть сеть фастфуда из 30 точек по франшизе из Германии. Уже работают шесть точек, но кризис ставит планы сети под сомнение.
Александра Конфисахор, Марина Васильева

"Деловой Петербург". В Петербурге развивается сеть демократичных кулинарий Gusli

В Петербурге появилась новая сеть демократичных кулинарий с русской кухней Gusli. Конкуренты считают, что новому игроку будет непросто играть на насыщенном рынке.
Елена Домброва (elena.dombrova@dp.ru)

Здесь Русью пахнет

Высокая русская кухня в городе есть, но ее немного. Остальное фаст-фуд.
Анна Джанибекова (anna.djanibekova@dp.ru)