Ресторан VINCENT

Ресторан Vincent находится в центре города - на Театральной площади, рядом с исторической сценой Мариинского театра.
Душа ресторана Vincent – это вино, свое название он получил в честь покровителя виноделов Святого Винсента. Винная карта заведения была тщательно подобрана самым титулованным сомелье Санкт-Петербурга – Леонидом Стерником и отличается верной пропорцией «цена-качество». Коллекция насчитывает 100 избранных винных позиций, среди которых представлены эксклюзивные сорта. Все вина, которые присутствуют в винной карте, хозяева ресторана предпочитают лично.
Кухня ресторана Vincent – авторская, со средиземноморским акцентом. Меню разрабатывал шеф-повар Владимир Довалго и составил его таким образом, чтобы блюда наилучшим образом могли дополнять и подчеркивать тонкость вкуса вин, выбранных гостями. Большинство рецептов привезены из различных винодельческих регионов Европы.