Основное

Форма собственности
ООО
Полное наименование
Плэйс Маркет, Market Place, Маркет-Плэйс
Адрес
190020, Санкт-Петербург, ул. Лифляндская, д. 6А

ДП о компании

Авторское меню идет в тираж. В Петербурге откроют сеть авторских кулинарий

На днях в Петербурге откроется первая точка новой сети авторских кулинарий европейского уровня "Кукерия" (ООО "Кулинарная лавка"). В сети их будет семь.
Дарья Зайцева

Убежденные демократы кухни. В Петербурге набирает популярность ресторанный формат фаст–кэжуал

В Петербурге набирает популярность пока новый для России ресторанный формат фаст–кэжуал. Он подразумевает высокий стандарт приготовления еды вкупе с быстрым обслуживанием и демократичным ценником. "ДП" выяснил, каковы у этого сегмента перспективы и какая публика является его целевой аудиторией.
Александр Тупеко

Операция "чистые стулья". Рестораторы жалуются на сложности с получением разрешений на открытие веранд

В преддверии летнего сезона местные власти начинают рейды по освобождению земельных участков от летних веранд, которые были установлены незаконным путем. Первыми под снос пошли почти два десятка террас на Невском, Рубинштейна, Итальянской, Караванной и Малой Конюшенной. Имущество ресторанов реквизировано и вернется владельцам только после оплаты штрафов. Рынок опять бурлит и возмущается, как и год назад.
Дарья Зайцева, Вадим Кузьмицкий

Петербургский ресторанный холдинг “Токио-сити” выходит на московский рынок

“Токио-сити” намерен потратить около 900 млн рублей на развитие сети в Москве. Столичный рынок более конкурентный, но при этом он в разы шире, убеждены в холдинге. Но не всем петербургским рестораторам работать в столице удается успешно, менее оптимистичны игроки рынка.
Марина Васильева, Наталья Модель