понедельник, 26 сентября 2022
$

Основное

Форма собственности
ООО
Полное наименование
Элвис
Адрес
Санкт-Петербург, наб. Фонтанки, д. 96
Телефон
+7 (952) 206-33-56

О компании

Пекарня бейглов.

ДП о компании

Владелец "Хачапури и вино" и бейгельной BGL займется производством запеченных смесей для завтраков

Ресторатор Морис Шакая, владелец ресторана "Хачапури и вино" и бейгельной BGL, развивает производство гранолы (запеченной смеси) под брендом Hard & Heavy. По оценке предпринимателя, открытие полноценного производства мощностью 5-6 тонн в месяц обойдется в 12 млн рублей. Бизнесмен намерен сотрудничать с сетевыми ретейлерами Петербурга.
Инна Рейхард

На Невском проспекте откроется ресторан "Хачапури и вино"

Сеть ресторанов "Хачапури и вино" выходит на Невский проспект. В целом осенью на рынке бум заведений в национальных стилях.
Марина Васильева

Петербуржец ушел в ресторанный бизнес и создал заведения с оборотом 100 млн рублей

Петербуржец Александр Глазырин (30 лет) начал с промоутерского бизнеса, а затем перешел в ресторанный. Сейчас он работает над шестью ресторанными проектами в Петербурге и готовится выходить на московский рынок. Оборот заведений, которыми он управляет, составляет около 100 млн рублей в год.
Анастасия Жигач anastasia.zhigach@dp.ru

Владельцы кафе BGL открыли заведение "Хачапури и вино"

Лиза Симонова (24 года) и Морис Шакая (22 года) освоились в ресторанном бизнесе: начали с кафе, где пекут булочки–бейглы, а продолжили грузинской кухней. Они ориентируются на молодых людей с умеренным достатком, но именно с их помощью рассчитывают увеличить оборот в этом году в 5 раз.
Анастасия Жигач anastasia.zhigach@dp.ru