суббота, 01 апреля 2023
$

ДП о компании: Пекарни Коржова

Столица пекарен: новички сражаются за кошельки петербуржцев

Петербургский рынок пекарен — один из самых высококонкурентных в стране. Однако новые игроки находят незаполненные ниши и делают ставку на кастомизацию.
Дарья Зайцева

Новые пекарни зонируют Петербург. Сеть "PROСлойка" добавит к действующим точкам еще 20 заведений

В Петербурге создается сеть пекарен "PROСлойка". К двум действующим точкам добавится еще 20 заведений.
Дарья Зайцева

Сладкого много не бывает. Сегмент кондитерских растет за счет крупных сетей

Количество пекарен, кондитерских и булочных в Петербурге, по оценкам экспертов, в этом году увеличилось в среднем на 5%. Сегмент растет за счет крупных сетей.
Дарья Зайцева

Тортик кому надо. Петербуржцы превратили домашнее хобби в бизнес с оборотом 15 млн рублей

Петербургские предприниматели превратили домашнее хобби в растущий бизнес с оборотом 15 млн рублей.
Анастасия Жигач

Войти во вкус. Производитель авторских тортов Анна Красовская расширяет производство и открывает кондитерскую

Предприниматель Анна Красовская вкладывает в открытие авторской  кондитерской 10 млн рублей, которые хочет окупить за год.
Инна Рейхард

Владельцы "585.Золотой" удвоят свою сеть пекарен "Цех 85" до конца года

Владельцы ювелирной сети магазинов "585.Золотой", развивающие также сеть булочных "Цех 85", планируют в этом году удвоить ее и довести число точек до 50. Несмотря на падение доходов населения, на рынке пекарен и булочных уже третий год бум открытий.
Амера Карлос, Наталья Модель

Сыр из кондитерской. Сеть "Буше" начала выпускать сыр

Сеть "Буше" запустила цех по производству мягких сыров мощностью 3,7 тонн в год. Все больше небольших предприятий вкладываются в это направление пищепрома.
Надежда Фёдорова, Наталья Модель

Петербургская предпринимательница строит бизнес на мечтах студентов о домашней пище

 
Никита Кузнецов

Предприниматель, лишившийся 20 ларьков у метро, открыл производство пирожных на палочке

Владелец чайно–табачных лавок Николай Бодров лишился 20 своих ларьков у метро и открыл небольшое производство пирожных на палочке — кейк–попсов, а также растит сеть магазинов.
Инна Рейхард

Производитель хлебопекарного инвентаря "Техлен" собирается построить завод в Петербурге

Компания "Техлен", крупнейший в России производитель хлебопекарного инвентаря, планирует построить собственный завод в Петербурге. Инвестиции превысят 250 млн рублей.
Наталья Ковтун, Александра Конфисахор

"Буше" запустит в Петербурге сеть булочных "Теплого хлеба и под одеяло"

Петербургская сеть запускает новый проект, компания намерена открыть в этом году 12 булочных "у дома" под брендом "Теплого хлеба и под одеяло".
Наталья Модель

Гендиректор Сестрорецкого хлебозавода возглавил новую сеть пекарен

Новая петербургская сеть пекарен "Людилюбят" запустила с ноября три точки, к открытию готовится четвертая пекарня. Компания арендовала производственные площади у Сестрорецкого хлебозавода, а гендиректором сети пекарен стал нынешний руководитель хлебозавода Андрей Макаров.
Наталья Модель

Птицефабрика "Роскар" вложит 2,2 млрд рублей в новые заводы по переработке яиц и помета

В следующем году начнет работу завод по глубокой переработке яйца и стартует строительство предприятия по утилизации помета в электроэнергию. Эксперты отмечают, что в производстве яйцепродуктов конкуренция сейчас низкая.
Александра Конфисахор, Екатерина Фомичева

Сеть "Булка Хлеба" планирует открыть еще 15 пекарен в Петербурге и выйти на московский рынок

Сеть пекарен "Булка Хлеба" собирается в 2017 году практически удвоить свое присутствие в Петербурге и выйти на московский рынок с 40 точками при участии франчайзи.
Наталья Модель

Региональная сеть пекарен "Хлебница" идет в Петербург

Один из проектов ижевского холдинга "Танго Телеком", сеть "Хлебница", выходит в Петербург. Компания намерена открыть до конца года 15-20 пекарен по франшизе.
Наталья Модель

"Булочные Ф. Вольчека" расширяют сеть в Петербурге

Сеть булочных под руководством предпринимателя Филиппа Вольчека за 2 года открыла 27 заведений, в ближайших планах повесить еще три вывески. Таким образом, сеть станет одной из крупнейших в Петербурге в экономсегменте. Недорогие кондитерские-пекарни переживают в Петербурге настоящий бум, доступные сладости в кризис заменили горожанам более затратные походы в кафе и рестораны.  
Александра Конфисахор, Наталья Модель
Показано: 16 из 19