пятница, 05 декабря 2025
$

ДП о компании: Пекарни Цех85 (Цех 85)

В Петербурге сократилось количество бюджетных пекарен

В Петербурге продолжает сокращаться количество пекарен, но прежде всего в наиболее бюджетном сегменте заведений у дома.
Дарья Зайцева, daria.zaytseva@dp.ru

Петербургская сеть пекарен "Цех 85" обнаружила своего "клона" в Иркутске

Петербургская сеть пекарен "Цех 85" подала в суд на небольшую сеть "Цех" из Иркутска из–за товарного знака.
Дарья Зайцева

В Петербурге сменился лидер на рынке пекарен

Сеть пекарен "Хлебник" обогнала по количеству точек многолетнего лидера — "Булочные Ф. Вольчека".
Дарья Зайцева

Мытарства Федотова, памятник святому и пробки на въезде в город: Петербург 2–3 июля

Виктория Грушевская

Хлебная миссия: петербургские пекарни захватывают московский рынок

Столичный рынок, как оказалось, не так сильно развит. Но и вложения для экспансии нужны немалые.
Дарья Зайцева

Гости с Урала: в Петербурге откроют магазины екатеринбургской сети "Жизньмарт"

В Петербурге вскоре появится новый крупный игрок на рынке FMCG–ретейла.
Дарья Зайцева

Без резких движений: магазины перестали искать площади под новые точки

Торговые сети, пекарни и алкомаркеты перестают искать площади для открытия новых точек. Бизнес предпочитает сосредоточиться на развитии доставки и снижении арендных ставок для уже имеющихся магазинов.
Дарья Дмитриева, Дарья Зайцева

В Петербурге у "Теремка" появился конкурент

В Петербурге заработала волгоградская сеть блинных "БлинБери". Компания уже открыла три точки и собственное производство. В ближайшие 2 года запустят ещё 10 кафе. Другие игроки успехами на этом рынке похвастаться не могут: "ЦЕХ 85" намерен сократить сеть блинных "Батенька" до одной точки, а сеть "Крутов" закрылась.
Дарья Зайцева

Включили отопление, потоп на вокзале, вакцинация беременных: Петербург 13 сентября

Александр Возяков

Сеть "Цех 85" открыла в Петербурге первый киоск на колёсах

dp.ru

Захвати по пути: пекарни расширяют продуктовую корзину

Сети пекарен всё чаще включают в ассортимент другие товарные категории. А ретейлеры развивают food–зоны. Эксперты уверены, что за гибридными форматами будущее.
Дарья Зайцева

Столица пекарен: новички сражаются за кошельки петербуржцев

Петербургский рынок пекарен — один из самых высококонкурентных в стране. Однако новые игроки находят незаполненные ниши и делают ставку на кастомизацию.
Дарья Зайцева

Пекарня стучится в коворкинги

ЦЕХ85 запустил фирменные вендинговые аппараты, управляемые сервисом на базе мобильного приложения. В проект вложено более 1 млн рублей.
Дарья Дмитриева

Рынок выпечки не видит преград для роста в Петербурге

Сети пекарен и кондитерских "ЦЕХ85", "Хлебник", Opetit планируют расширяться в Петербурге и Ленинградской области. При этом о выходе на столичный рынок пока речь не идёт.
Марианна Матюшкина, Виталия Пасютина

Бриллианты мельчают: ювелирная сеть 585 Gold ушла с Невского

Ювелирная сеть 585 Gold начала сокращать количество торговых точек. Компания покинула помещение на Невском проспекте, 83, которое занимала более 5 лет.
Дарья Зайцева

Совсем не тихий август в мире больших денег

Каким запомнится август для участников Рейтинга миллиардеров "ДП".
dp.ru
Показано: 16 из 34
На нашем сайте используются cookie-файлы. Продолжая пользоваться данным сайтом, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с настоящим уведомлением и Политикой о конфиденциальности.