Тематические приложенияБез паники, господа! Будущее ресторанного рынка
Год назад материалы, посвященные перспективам на ближайшие 12 месяцев, были окрашены в панические тона: рестораны закрываются, рынок гибнет, покупательная способность гостей снижается, все пропало. Но минувший 2019–й показал, что паника была напрасной.