Сеть вегетарианских кафе "Троицкий мост"

Основное

О компании

Первое вегетарианское кафе "Троицкий мост" открылось в далеком 1997 году. Идея поделиться традициями вегетарианской кулинарии пришла к владельцам после посещения Индии. Сегодня в Петербурге под этим брендом работают четыре заведения, с недавних пор сеть разделилась на две компании.

ДП о компании

Как создатель сети "Укроп" убедил своих работодателей вложить в вегетарианское кафе 10 млн рублей

Создатель сети "Укроп" Александр Гамаюнов (29 лет) смог убедить своих работодателей вложить в проект вегетарианского кафе 10 млн рублей. Первые 4 месяца оно работало в убыток, а сейчас в Петербурге под брендом "Укроп" действует уже четыре заведения, причем 68% посетителей не считают себя вегетарианцами. Оборот сети в год составляет 53 млн рублей.
Анастасия Жигач

Роман Курбатов открыл в Петербурге итальянский ресторан с верандой на крыше

Предприниматель Роман Курбатов открыл итальянский ресторан "Веранда" на Загородном проспекте за 20 млн рублей. Рынок итальянских ресторанов в Петербурге вновь показывает рост.
Лилия Агаркова, Камила Мирзакаримова

 В теннисном центре "Спорт-Палас" на Крестовском острове обыски проходят в третий раз

В спортивном и теннисном центре "Спорт-Палас" работают следователи Петроградского ОБЭП и бойцы СОБРа. Комплекс закрыт, его посетителей попросили покинуть помещение. Владелец комплекса Роман Курбатов пишет письмо губернатору.
Лилия Агаркова

Кому мешает инвалид в ресторане

Представьте себе, что в ресторан заходит человек, который плохо держит равновесие, его руки бесконтрольно дергаются, речь нарушена, а из уголка рта подтекает слюна. Как тогда должен поступить ресторатор? О трудностях взаимопонимания с "особыми" - редактор "ДП" Мария Базалишвили.
dp.ru