четверг, 02 февраля 2023
$

ДП о компании: Балтийский Хлеб

Бюрократия помешала совладельцу ББР банка заработать на цифровизации образования

Сегодня Арбитражный суд утвердит сроки реализации имущества компании, совладельцем которой является акционер ББР банка Дмитрий Гордович.
Дмитрий Маракулин, Евгений Петров

Каждому по "Лавке". В Петербург вышел новый проект в формате dark store

Сервис "Яндекс.Лавка" с 11 февраля начал свою работу в Петербурге. Проект представляет собой 11 мини-складов в формате dark store, которые работают на зоны доставки в Центральном, Адмиралтейском, Василеостровском и Петроградском районах.
Карашаш Ногаева

Новые пекарни зонируют Петербург. Сеть "PROСлойка" добавит к действующим точкам еще 20 заведений

В Петербурге создается сеть пекарен "PROСлойка". К двум действующим точкам добавится еще 20 заведений.
Дарья Зайцева

Сладкого много не бывает. Сегмент кондитерских растет за счет крупных сетей

Количество пекарен, кондитерских и булочных в Петербурге, по оценкам экспертов, в этом году увеличилось в среднем на 5%. Сегмент растет за счет крупных сетей.
Дарья Зайцева

Пончики будут везти быстрее. "Пончкофф" трансформируется в сервис доставки

Инвестиции составят около 40 млн рублей.
Анастасия Жигач

Основательница Concept Сlub и совладелица British Bakery купила сеть кофеен

Основательница сети магазинов Concept Сlub и совладелица сети кондитерских British Bakery Анна Фаустова в начале января приобрела сеть кофеен Newman Coffee, которая вышла на петербургский рынок осенью 2016 года. Все три кофейни Newman Coffee предпринимательница будет ребрендировать в British Bakery.
Наталья Модель

Петербургская предпринимательница строит бизнес на мечтах студентов о домашней пище

 
Никита Кузнецов

"Британские пекарни" намерены открыть за год 10 новых кондитерских

Старейшая петербургская сеть пекарен-кондитерских "Британские пекарни" (British Bakery) планирует увеличить сеть с 14 до 24 заведений.
Наталья Модель

Малые пекарни Ленобласти модернизируют производства и собираются завоевать рынок Петербурга

Хлебопеки Ленинградской области вкладывают деньги в расширение производства и открывают новые точки продаж, в том числе и в Петербурге. Они считают, что покупателю уже не так интересно покупать заводской упакованный хлеб, и рассчитывают привлечь новых покупателей.
Екатерина Фомичева

Борьба за места для автолавок выходит на новый виток

Чиновники Смольного в закрытом режиме встретились с владельцами автолавок, которые в результате скандального передела рынка нестационарной торговли потеряли места. Власти выслушали предпринимателей, оставшихся не у дел, но ничего предложить не смогли.
Лилия Агаркова

Наследники компании "Союз" берут под контроль петербургский рынок мелкой розницы

Выходцы из прославившейся в начале нулевых компании "Союз" берут под контроль рынок мелкой розницы, получив большинство мест под автолавки. Проигравшие автолавочники намерены бороться за свой бизнес.
Васильева, Агаркова, Давыденко, Базина

Петербургский ретейлер "220 Вольт" выходит на рынок Белоруссии

Петербургский ретейлер "220 Вольт" подписал договор на открытие первых шести франчайзинговых магазинов в Белорусии. До конца года будут открыты четыре магазина в Минске. В планах сети довести белорусскую сеть до 25 магазинов в течение 5 лет, сообщила сегодня пресс-служба розничной сети.
Амера Карлос

Ретейлеры планируют преодолеть кризис за счет продажи франшиз

Ретейлеры собираются преодолеть кризис на чужих плечах. Вкладывать свои средства в развитие они боятся, но хотят сохранить долю рынка и получить гарантированный доход. Поэтому делают ставку на продажу франшиз, стремясь переложить риски на партнеров.
Амера Карлос, Наталья Ковтун, Елена Домброва

"Деловой Петербург". Слишком много ресторанов

Рынок общественного питания снижается второй год подряд. Ситуация хуже, чем в разгар кризиса: тогда рестораторам удалось остановить падение за год. По словам экспертов, покупательная способность петербуржцев снижается, а количество заведений растет.
Елена Домброва

"Деловой Петербург". Веранды вне закона

Обещанного упрощения согласования летних террас в городе не произошло, несмотря на обещания властей: всего девять ресторанов смогли открыть террасы официально. Нелегалов — несколько сотен. Больше всего их на Невском проспекте - около 30.
Елена Домброва, Инна Шубина

"Деловой Петербург". Сладкая жизнь кончается

Пекари и кондитерские фабрики готовятся поднимать цену на свою продукцию на 10 – 15% из–за резко подорожавшего сырья. В России ситуация еще осложняется ослаблением рубля, ведь закупки происходят в валюте.
Елена Домброва elena.dombrova@dp.ru
Показано: 16 из 22