пятница, 09 декабря 2022
$

ДП о персоне: Ружинский Александр Сергеевич

Летние веранды спасли общепит Петербурга от убытков в туристический сезон

Олеся Залозная

Обещали вернуться: чем мобилизация аукнется петербургскому бизнесу

Частичная мобилизация завершилась, одновременно с этим в Кремле исключили новую волну набора в рамках прежнего указа Владимира Путина. Предприниматели ещё не скоро смогут вернуться к работе в нормальном (насколько это возможно в нынешних условиях) режиме.
Виктория Грушевская

Верхи хотят, низы не могут: малый бизнес сетует на проблемы с господдержкой

Ряд федеральных инициатив по поддержке малого и среднего бизнеса в Петербурге игнорируются, реализуются запоздало или в искажённом виде. Эксперты полагают, что это вечная история и тут не поможет даже попытка перенять московский опыт.
Дарья Дмитриева

Лучше без пива: "Честный знак" расстроил рестораторов в Петербурге

Петербургский общепит опасается роста издержек, связанных с развитием системы "Честный знак". Некоторые компании даже задумались об отказе от продажи пива или бутилированной воды. Представители оператора системы на встрече с участниками рынка обещали учесть пожелания бизнеса.
Александр Лобановский

Ограниченно годны: что мешает развитию инклюзивных кафе в Петербурге

Петербургский общепит неохотно берёт на работу инвалидов и людей с ментальными особенностями. Но заведения, которые это всё же делают, работают вполне успешно.
Олеся Залозная

Вызвал привыкание: власти, бизнес и врачи перестали бояться ковида

Петербург готовится к новому всплеску заболеваемости коронавирусом. При этом все — и врачи, и чиновники, и представители бизнеса — демонстрируют ледяное спокойствие.
Дарья Дмитриева, Татьяна Елекоева

Петербургские шеф-повара остались без зарубежных конкурсов и стажировок

Петербургские шеф–повара могут лишиться членства в международных гильдиях и потерять возможность участия в престижных конкурсах. Не светят им и зарубежные стажировки.
Олеся Залозная

Недоваренные цифры: общепит Петербурга удивили данные о возрождении отрасли

Рестораторы Петербурга категорически не согласны с официальной статистикой.
Олеся Залозная

Раскол в общепите, угроза омикрона и поплывший город: Петербург 13 января

Александр Возяков

Борьба с QR-кодами расколола ресторанное сообщество Петербурга

dp.ru

Рестораторы Петербурга обсудили бойкот QR-кодов и смягчение ограничений

dp.ru

Обед по коду: QR-режим станет катастрофой для ресторанов Петербурга

Общепит Петербурга живёт в ожидании введения QR-кодов. Участники рынка рассказали "ДП", какие убытки ждут отрасль в этом случае и что они готовы предложить городским властям взамен очередной порции антиковидных ограничений.
Александр Возяков

Ресторанный бизнес Петербурга поддержал отсрочку введения QR-кодов

dp.ru

Хорошо прожаренные стартапы: в Петербурге выбрали перспективные бизнес-проекты

Музыка, изучение языков и водоросли — таковы темы перспективных проектов, выигравших конкурс в рамках петербургского фестиваля White night startup, завершившегося на прошлой неделе.
Дарья Дмитриева

Ограничения неизбежны: четвёртая волна поглощает Петербург

Четвёртая волна коронавируса наступила. В этом нет никаких сомнений ни у медиков, ни у властей, ни у простых граждан. Ужесточение антиковидных мер выглядит неизбежным шагом. "ДП" выяснил, не останутся ли петербуржцы опять без своих любимых кафе и фитнес-клубов, и что могут сделать Смольный, бизнес и остальные горожане, чтобы этого не произошло.
Татьяна Чернышова

Отказ от мандата, День туризма и ДТП на Невском: Петербург 25 – 26 сентября

Первый номер списка "Единой России" отказался работать в ЗакСе, в центре Петербурга состоялся водный карнавал, а ночную жизнь города омрачила серия резонансных ДТП с пострадавшими. Об этих и других событиях выходных — в дайджесте "ДП".
Татьяна Чернышова
Показано: 16 из 31