пятница, 19 апреля 2024
$
€
Поиск по сайту
Пресс-досье
Заявка на размещение

ДП о компании: Иван Круассан

Сладкого много не бывает. Сегмент кондитерских растет за счет крупных сетей

Количество пекарен, кондитерских и булочных в Петербурге, по оценкам экспертов, в этом году увеличилось в среднем на 5%. Сегмент растет за счет крупных сетей.
Дарья Зайцева

Без французских булок. В городе закрылось большинство точек сети пекарен "Жан Руа"

С конца июня сеть сократилась на 11 заведений. Продолжают работать лишь пять. Возможно, ненадолго.
Дарья Зайцева

Пекарни двигаются от хлеба к ланчам. Сеть "Хлебопекарня" провела ребрендинг

Сеть "Хлебопекарня" меняет название и формат, открывая еще четыре точки. За 2 года число пекарен с широким ассортиментом выросло на 80%.
Инна Рейхард

Пекарням приходится расти в режиме турбо. "Булочные Ф. Вольчека" открывают четыре новых заведения

Популярность пекарен заставляет операторов общепита ускоряться: сеть "Булочные Ф. Вольчека" выросла в 2,5 раза за 2 года.
Максим Мунгалов

Ирина Москалева открывает две пекарни "Чешский трдельник" за 3 млн рублей

Предпринимательница Ирина Москалева открывает в Петербурге две пекарни "Чешский трдельник", вложив в это 3 млн рублей. Сеть вырастет еще на пять точек в 2019 году.
Инна Рейхард

Как открыть пекарню в Петербурге

Оборот петербургских пекарен и кондитерских составляет 5-6 млрд рублей. Вложив 3 млн рублей, можно открыть пекарню с годовой выручкой до 20 млн рублей. О том, как это сделать, "ДП" рассказал предприниматель Роман Каменев.
Дарья Базина, Ирина Давыденко, Яна Джик, Марина Ва
Показано: 6 из 6
Все компании
Все персоны
Все специализации
Пресс-досье
Рубрики
Финансы и право
Недвижимость
Политика
Банки
Ретейл
Строительство
Транспорт
Военная операция
Происшествия
Судебный репортер
Проект года
Новости подписчиков
Спец­проекты
Экспертный клуб «ДП»
Мероприятия ДП
Кто есть кто
Рейтинг миллиардеров
Estateline
База недвижимости
Вмедицине.рф
WelcomeZone
Адрес
197022,
Санкт-Петербург, ул. Инструментальная, д. 8, пом. 74. показать на карте
Телефон
(812) 328-28-28
E-mail
gazeta@dp.ru
Индекс ЦитированияLiveInternetTop.Mail.Ru
© 1993 - 2024 Все права защищены АО «ДП Бизнес Пресс»
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), номер свидетельства ЭЛ № ФС 77 - 65426 от 18.04.2016г.
Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации.
Признаны в РФ иноагентами: ООО «Телеканал Дождь», АНО "Аналитический Центр Юрия Левады", НО «Фонд борьбы с коррупцией» (признана экстремистской организацией, запрещена), НО «Фонд защиты прав граждан» (признана экстремистской организацией, запрещена), ОД «Штабы Навального» (признано экстремистским, запрещено)