Стиль жизни"Вкус пармезана останется навсегда": чем заменили деликатесы в Петербурге
Доли товаров премиум-food исчисляются процентами. Однако у такой продукции сформирована своя взыскательная целевая аудитория, что позволяет бизнесу зарабатывать. Как развивается сегмент в товарах и общепите – в материале "ДП".