В 1993 году Аркадий Фосман создал компанию по производству и продаже масложировой продукции - "Русская компания", затем совладельцем предприятия стал его брат Дмитрий.
Занимал 62 место в
"Рейтинге миллиардеров ДП - 2016". Состояние оценивалось в 15,3 млрд рублей. Основные активы: ГК "Благо": Евдаковский масложировой комбинат, Армавирский маслоперерабатывающий завод.
Занимал 68 место в
"Рейтинге миллиардеров ДП - 2017". Состояние оценивалось в 15 млрд рублей. Основные активы: ООО "Компания "Благо", ООО "Дары Кубани".
Занимал 60 место в
"Рейтинге миллиардеров ДП - 2018". Состояние оценивалось в 17,1 млрд рублей. Основные активы: ООО "Компания "Благо", ООО "Дары Кубани".