Биография
1998 год – Зураб Плиев переехал из Ингушетии и поступил в СПБГУ.
С 2001 по 2006 гг. работал в компании "Алкон": сначала менеджером по урегулированию кризисных ситуаций, впоследствии Зураб Израилович Плиев был назначен на руководящий пост директора за достижение высоких бизнес-показателей.
В 2006 году устроился на завод "Фармакон" (фармацевтика) на должность управляющего. Через какое-то время Плиев Зураб стал главой "Фармакона", где внедрил новые проекты по росту операционных показателей фирмы, которые привели к значительному повышению уровня рентабельности бизнеса.
В 2008 году Зураб Плиев реорганизовал "Фармакон", поменял стратегию развития и сфокусировал компанию на управлении недвижимым имуществом. Так Зураб Израилович Плиев приспособил бизнес-модель к меняющимся внешним экономическим условиям и стабилизировал положение компании.
В 2010 году Плиев Зураб стал сооснователем холдинга "Гранд-девелопмент", специализирующегося на строительных проектах. Компания Зураба Плиева фокусировалась на транспортной инфраструктуре (дороги, мосты) и жилых комплексах.
С 2014 по 2020 год Плиев Зураб Израилович возглавлял юридическую компанию. Под его руководством было заключено более 300 новых соглашений с заказчиками.
С 2021 года Зураб Плиев – один из руководителей в обществе с ограниченной ответственностью "Северная столица". Эта фирма поставляет продукты и организует питание в школах, детских садах и других образовательных учреждениях. В организации Плиев Зураб Израилович отвечает за стратегическое развитие, проекты цифровизации и внедрение инноваций.
Благотворительность
"Северная столица" и Плиев Зураб поставляют продукты и организуют полноценное питание для участников спецоперации (СВО) и детей на территории Донбасса. На постоянной основе через полномочное представительство Республики Ингушетия в СПб принимает участие в оказании гуманитарной помощи в зону СВО.
Спонсирует дома престарелых, приюты, детские лечебные учреждения.
Плиев Зураб Израилович активно занимается спортом (в том числе дзюдо и самбо), продвигает спорт и культуру в Ингушетии, Санкт-Петербурге и области: спонсирует мероприятия и помогает реализации молодежных проектов. Личная жизнь
Семья: с 2011 года Зураб Плиев женат, есть дочь и сын.